TERRINE DE COCHON

La Queue aux Cochons, Louan-Villegruis-Fontaine (77)

Ferme Turiot, Courtacon (77)

 

RILLETTES DE VOLAILLE

Ferme Turiot, Courtacon (77)

 

Pour accompagner nos bières brassées à Provins, nous vous proposons des spécialités produites alentour.

CHIPS THAAS

Pommes de terres cultivées dans la Marne et transformées à Thaas (51)

 

FROMAGES & SAUCISSON

Ferme de Sainte Colombe – Saint-Mars-Vieux-Maisons (77)

 

La Bière de Provins - Brasserie Artisanale
Si vous venez avec vos enfants ou que vous ne souhaitez pas boire de bière, vous pourrez aussi apprécier un bon verre de jus de pommes ou un p'tit café

JUS DE POMMES

Les Pommes d’Abit, vergers en cours de conversion à l’agriculture biologique, Beton-Bazoches (77)

 

CAFÉ VERNIER

Grains torréfiés à Provins (77)

 

 

Deux vins au verre également, la carte évoluera en fonction de nos découvertes chez les vignerons.
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